Café Bar La Tertulia

Café Bar La Tertulia. C/ Fray Luis de León, 8. León. [mappress mapid="160"] Decoración y comodidad: muy bueno (2 palillos) Trato: bueno (1 palillo). Variedad: excelente (3 palillos). Perrito caliente, empanada, fajita vegetal, brochetas de…

Chanfaina babiana: sabor tradicional

Hola Palilleros. Para hoy tenemos un plato muy tradicional que preparaban sobre todo los pastores para saborear y aprovechar una parte de la casquería muy utilizada en nuestra cocina como es el higado. La receta…

Peras rellenas: placer dulce

Hola Palilleros. Para hoy tenemos una receta para los amantes del dulce, basado en las estupendas peras de conferencia del Bierzo que aportarán su sabor inconfundible.Comenzamos: 4 peras de conferencia del Bierzo grandes 150 gramos…