Objetivo: destapar la celiaquía

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Investigadores y médicos diseñan protocolos para identificar mejor a los enfermos. De cada diez afectados, entre cinco y siete desconocen su intolerancia al gluten. La…

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El Palillo sin gluten

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El Palillo Leonés incluye esta sección donde hablaremos de la enfermedad celíaca y descubriremos los bares donde podremos tapear sin gluten con toda la tranquilidad…

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