Sopas de trucha: ahuyentando el frío

Para hoy os traigo un plato típico leonés perfecto para los días fríos,  ya sea invierno o verano. Empecemos: Ingredientes: 2 Truchas de ración 1 Pimiento rojo y otro verde de guisar 1 Cebolla, 1 tomate y 3-4…