Pollo al horno: sano y exquisito

Buenas tardes amigos palilleros. Os saludamos después de la celebración del día del trabajador que, aunque últimamente pocos son los que lo celebran, esperemos que poco a poco seamos más y más trabajadores. Y como…

Botillo: de El Bierzo al mundo

Buenas tardes amigos palilleros, esta semana la estrella de la sección va a ser el botillo, sin duda uno de los alimentos más conocidos del Bierzo y por extensión de toda la provincia, aun más…