//[Del 2 al 10 de febrero] Jornadas Gastronómicas ‘Saboreando la matanza’ en Mansilla de las Mulas

[Del 2 al 10 de febrero] Jornadas Gastronómicas ‘Saboreando la matanza’ en Mansilla de las Mulas

La localidad leonesa de Mansilla de las Mulas acogerá durante los próximos días 2, 3, 9 y 10 de febrero sus Jornadas Gastronómicas `Saboreando la matanza’, un evento que se consolida llegando en este año 2019 a su edición número 18.

Organizadas por el Centro de Iniciativas Turísticas ‘Mansilla Medieval’, en estas jornadas participarán los restaurantes de la villa que ofrecerán, como viene siendo habitual, la posibilidad de degustar los mejores productos de la matanza, “preparados en el más puro estilo tradicional y casero que transportan al comensal al tiempo de los sabores auténticos”, afirman los organizadores.

Jamón, lomo, solomillo, lengua, costillas, lacón, rabo, orejas, tocino, torreznos, morcilla y picadillo son las diferentes viandas que podrán degustarse en estas jornadas, menú que vendrá completado, si se cumplen las condiciones de otros años, con vino Tierras de León, postre, café y chupito al precio de 20 euros (aún por confirmar).

Una excusa perfecta para acercarse a esta villa medieval y disfrutar de una gastronomía excelente.